本报讯（记者高敏通讯员张洁）填写原辅料进货查验、食品安全自查、食品出厂检验、从业人员健康情况记录，督促车间规范生产加工，检查厂区、生产车间、库房卫生情况，是河北华丰杨记食品有限公司的食品安全质量官杨雪每天的工作。
今年以来，市市场监管局按照我市创建国家卫生城市行动方案，结合部门职责，成立创卫工作领导小组和工作专班，深入开展“四有五化”改造提升行动，强化经营主体责任、美化就餐环境、亮化后厨场所、净化个人卫生。先后培养一批共计469名高层次食品安全质量官，在食品生产企业推行食品安全质量官活动，推动食品生产企业食品安全主体责任落实。依据创建国家卫生城市19项督导考评内容及评分标准，开展持续督导检查和明察暗访。
该局相关负责人表示，将深入实施食安邢台工程，全力打造一批食品安全示范街、示范村、示范店、主题示范公园。加大对食品从业人员的教育培训力度，提高法律意识、食品安全意识，为全力打造全省食品加工产业隆起带贡献力量。
