端午未至粽香已浓
我市节日消费市场活力足
本报讯端午临近，节令氛围日渐浓厚。近日，记者走访我市多家商超、农贸市场看到，粽子、香囊、五彩绳等传统节庆商品已全面上市，占据卖场核心位置。与往年相比，今年端午消费呈现出价格亲民、理念健康、设计创新等新特点，传统与创新共同助推节庆经济升温。
在襄都区新华路一家大型超市，主通道显眼位置已整体打造为端午主题专区。鲜肉粽、蛋黄肉粽、蜜枣粽等经典品类琳琅满目，独立真空小包装明码标价，选购十分便捷。门店还设了手工粽子零售区。
“从目前的销量看，小规格袋装粽是市场主流，一袋价格在15元左右，非常亲民。”商超工作人员告诉记者，这类产品适配单身人群与小家庭尝鲜需求，开袋即食，也避免了食材浪费。
与此同时，自制粽子的相关原材料也备受青睐。在粽叶、糯米、红豆等食材摊位前，聚集了不少中老年市民。“外面买的粽子口味固定，自己动手包，可以按照家人喜好调整馅料，吃着更放心。”市民吴阿姨一边挑选粽叶一边对记者说。
健康饮食理念的深入人心，也催生了“养生粽”这一今年市场的亮点。在泉南大街一家面包房内，除了鲍汁排骨粽、蛋黄鲜肉粽、飘香蜜枣粽等口味粽子，还推出养生八宝杂粮粽、芝麻核桃粽等产品，将养生食材与传统粽馅结合，打破了粽子高油、高糖的固有标签，契合了市民追求健康饮食的消费需求。
除粽子外，艾草、香包、五彩手绳等民俗用品也销售火热。在好南关街区一家文创店内，工作人员告诉记者，将传统元素与现代花艺结合的艾草花束销量可观，购买者以年轻人居多。融入串珠、冰箱贴等时尚元素的端午配饰同样备受青睐，体现出传统文化在年轻消费群体中的新表达。（记者乔段段陈光文/图）
